Çerezlerin en sevileni olan fıstığın faydaları yabana atılır cinsten değil. Mesela, günde 10-12 adet yenilen iç fıstığı, vücudun günlük yağ ihtiyacını karşılayabiliyor.
Fıstık, deriden kuruluğu gidermeye yardımcı olur. Böbrek ağrılarını keser ve taş oluşmasını engeller. Glikoz emilimini azaltarak ince bağırsağı güçlendirir, kan şekerinin yükselmesini engeller. Cinsel arzuları arttırarak enerji ve kuvvet verir. Göğüs kısmını yumuşatarak öksürüğün geçmesine yardımcı olur ve ağrıları hafifletir, akciğer iltihaplarını temizler ve antibiyotik görevi görür. Bağışıklığı artırır. Şeker hastalığında şekeri düzenlemek için kullanılabilir. Koroner kalp hastalığını büyük oranda önler, kalbi güçlendirmesi ve çalışma prensibini dengeye sokması da fıstığın faydaları arasında yer alır. Aynı zamanda damar tıkanıklığı riskini düşürme etkisi de bulunmaktadır.